⒈ ?冷冻的肉食。
英frozen meat;
1.速冻肉或家禽在烹调以前一最好是前一天晚上先要化冻.
2.中国肉类协会副秘书长高观对新京报记者表示,虽然各国对冷冻肉的保质期有详细规定,但冷库的管理水平也参差不齐,并非全部严格执行标准。
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