拼音cài niú
注音ㄘㄞˋ ㄋ一ㄡˊ
词性名词
港台肉牛
⒈ ?肉用牛。
英beef cattle;
⒈ ?指专供食用的牛。
⒈ ?专门饲养来供食用的牛。相对于耕牛而言。
引《文明小史·第一八回》:「内地的牛,都是耕牛,为他替人出过力,再杀他吃他,自然有点不忍。至于上海外国人,专门把他养肥了,宰了吃,所以又叫做菜牛,吃了是不作孽的。」
英语beef cattle (grown for meat)?
德语Fleischrind, junger Ochse, Schlachtrind (S)?
法语bovin de boucherie